Ptitchef

Riz au lait façon créole

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
337 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Portez le lait à ébullition, versez le riz et mélangez. Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  • Dans un saladier, battez en omelette les œufs, le sucre et le rhum. Incorporez hors du feu au riz cuit.
  • Versez la préparation dans un moule à gâteau et faites cuire au bain-marie 30 minutes au four à 150°.

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Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
amafacon Amafacon

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories: 337Kcal
  • Glucides: 58.8g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 32.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Questions:




Commentaires des membres:

11/04/2014

Je salive devant vos recettes merci ptchef

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mofi, 29/06/2013

A faire rapidement rien que pour l'odeur des iles !

(0) (0) Signaler
timirlou, 20/04/2013

Ah! J'adore le riz au lait, comme maman le faisait! Mais ici c'est spécial et je vais aimer cette façon de le préparer à la créole avec du rhum!J'ajouterais bien un peu de cannelle!

(0) (0) Signaler
24/11/2012

Très bon!!!!
J'ai remplacé le rhum par de la vanille, c'était excellent!!!
Dessert très facile à réaliser.

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