Riz au lait caramélisé et ses copeaux d'ananas

Name: Riz au lait caramélisé et ses copeaux d'ananas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de riz; 75 cl de lait; 1 oeuf; 150 g de sucre dont 80 g pour le caramel; 1 gousse de vanille; 2 tranches d'ananas; 1 cuillère à soupe de miel

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Dessert

facile

40 min

Servir le riz au lait dans une tasse ou ramequin et disposer quelques copeaux sur le dessus... C'est très bon!

Ingrédients

200 g de riz
75 cl de lait
1 oeuf
150 g de sucre dont 80 g pour le caramel
1 gousse de vanille
2 tranches d'ananas
1 cuillère à soupe de miel