Ptitchef

Riz au lait aux mirabelles

Dessert
2 parts
80 min
10 min
facile
751 Kcal
Cette recette de cuisine actuelle et fait cuire le riz dans la map. Un riz au lait tout froid, des mirabelles toutes chaudes, trop simple pour faire une recette tellement bon.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
90 g de riz rond spécial dessert

300 g de mirabelles  surgelées

130  g de sucre  en poudre

50 cl de lait

1 cuillère à café de  vanille liquide

1 coulis de framboises ou de fruits rouges

de la chantilly en bombe

Préparation

  • Faire cuire les mirabelles avec 50 g de sucre 10 minutes à feu moyen dés l'ébullition.
  • Mettre le riz , avec le sucre ( 80 g) la vanille et le lait dans la cuve de la map prog confiture 1 heure 20 environ.
  • Recouvrir la cuve de papier alu avec un trou au milieu, afin que la vapeur puisse s'échapper et éviter les débordements.
  • Au bip, retirer la cuve et mettre le riz dans des verrines, recouvrez de la compotée de mirabelles.
  • Décorez avec de la chantilly en bombe, et par-dessus une larme de coulis.
  • Mettre au frais ou manger tiède.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (588g)
Calories: 750Kcal
  • Glucides: 143.7g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 89.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Questions:






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