Ptitchef

Riz au lait à la pistache

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
310 Kcal
Envie de reprendre à faire des petits plats après une semaine chargée.Voilà une recette et vous la modifie pour la faire à son goût!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 g de riz rond

1/2 litre de lait entier

50 g de sucre

2 cuillère à café de pâte de pistache maison

100 g de crème fleurette

Préparation

  • Faire cuire le riz rond dans une casserole d'eau bouillante durant 3 minutes.
    Égoutter le riz.
  • Faire chauffer 1/2 litre de lait, lorsqu'il bout, ajouter le riz.
  • Faire cuire 10 minutes, ajouter le sucre, la pâte de pistache et poursuivre la cuisson 5 minutes.
  • Retirer du feu et incorporer la crème fleurette.
    Mélanger bien et laisser refroidir un peu.
  • Mettre dans des verrines et laisser refroidir complètement avant de le mettre un peu au réfrigérateur.
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Calories: 310Kcal
  • Glucides: 43.5g
  • Lipides: 11.5g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 19g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Riz au lait marocain
Riz au lait marocain
4 parts
50 min
moyen
4.8 / 5
Recette Riz au lait facile
Riz au lait facile
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Riz au lait au caramel beurre salé
Riz au lait au caramel beurre salé
6 parts
1h20m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitNos 12 desserts sans laitNos 12 desserts sans lait15 recettes faciles au lait concentré15 recettes faciles au lait concentréLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiques

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez