Riz pilaf à l'ananas

Name: Riz pilaf à l'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1/2 verre de riz; 1 verre d'eau; 1/4 d'oignon; De l'ananas (2 tranches environ); 1/2 cuillère à café de curry "Safranière Lorraine"; Huile,; sel,; poivre,; sucre

Plat

2 parts

15 min

moyen

550 Kcal

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

1/2 verre de riz

1 verre d'eau

1/4 d'oignon

De l'ananas (2 tranches environ)

1/2 cuillère à café de curry "Safranière Lorraine"

Huile,

sel,

poivre,

sucre

Préparation

Faire revenir l'ananas avec un peu de sucre pour le faire caraméliser légèrement.
Dans une autre casserole, faire rissoler l'oignon dans de l'huile. Assaisonner.
5 minutes après environ, ajouter le curry puis le riz.
Lorsqu'il devient translucide, ajouter l'eau puis l'ananas. Couvrir et cuire 10 minutes environ.

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