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Riz curcuma aux raisins et noix de cajou

Le riz en toute merveille
Entrée
1 parts
15 min
40 min
facile
908 Kcal

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Cuire à feu doux dans un grand volume d'eau salée le riz complet avec les épices pendant 30 minutes.
  • Ensuite, ajouter les raisins secs.
  • Laisser mijoter une dizaine de minutes puis incorporer les noix de cajou que l'on aura pu faire griller à sec quelques minutes dans une poêle au préalable.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories: 908Kcal
  • Glucides: 158.7g
  • Lipides: 17.6g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 11.9g
  • Sucre: 34.3g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 31
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:






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