Posté le 22/06/2008 19:44:00 par Papilles Gustatives (voir son site)
Avec le chaleurs qui arrivent, le goût d'une bonne crème glacée maison m'a pris. Cette recette est la base pour toutes les saveurs que vous imaginerez. Juste à rajouter du chocolat, des fraises, brefs, toutes vos saveurs préférées.
2 oeufs
une pincée de sel (que j'ai oublié)
2 tasses de crème 35% à fouetter
½ tasse de sucre à glacer
2 c.thé de vanille
Battre tous les ingrédients ensemble avant de mettre dans votre sorbetière. Donne 1 litre, moi j'ai doublé la recette.
Note: que dire de plus....miam miam
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