Posté le 24/06/2008 22:55:00 Par Aux Cépages d' Ermont (Voir son site)
Je m'en doutais un peu, l'été a fini par arriver !
Afin d'étancher les soifs estivales, je vous propose un vin qui provient d'une magnifique région : Les Baux de Provence. Plus précisément de Saint Rémy de Provence et les Alpilles.
Le domaine Milan, bien connu des grands restaurants et des prestigieuses caves parisiennes pour son superbe "Clos Milan" produit également une cuvée plus souple et gourmande, appelée "Ma Terre".
Association (illégale pour l'A.O.C.) de Cabernet-Sauvignon, Merlot, Grenache et Syrah en cuvaison courte et élevage en cuve, afin de respecter le fruit et sa fraicheur.
Le vin est donc un "Pas Baux de Provence" !
Henri est un des militants les plus actif pour la mise en avant des vins sans artifices "commerciaux".
Large soif et bon été a tous.
La presse en parle et les grands chefs dégustent ...
-
Petit coup de coeur musical
Ajouté le 17/11/2006 20:11:01
Voilà, c'est tout !http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Petit coup de coeur régional
Ajouté le 19/11/2006 11:11:44
Aujourd'hui j'ai décidé de mettre sous les projecteus le blog de Nad originaire de Saône et Loire à une 15 de chez moi et partie dans le Jura autre région ou la cuisine est reine et le fromage est roi . Voilà donc son blog si vous ne le[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2006/...
-
Blog coup de coeur et équitable
Ajouté le 02/12/2006 09:12:52
Pas de recette aujourd’hui.Juste un blog à partager.Capalongas (clic) : le prêt à porter issu du commerce équitable.Vous pourrez y trouver le défi pour la Terre ou comment effectuer une diète de carbone (après avoir calculé votre[...]http://www.grignotebarbotine.fr/?p=185
-
Coup de coeur pour un blog: méli-mélo gastronomique!Ajouté le 03/12/2006 11:12:20
Recevoir ses commentaires par e-mail, c'est bien. Mais il y a un inconvénient: il n'y a pas de lien vers le blog (éventuel) du posteur. Ce qui fait qu'on peut rater de chouettes choses. Ca a failli arriver avec le blog de Bacalao : Meli-mélo[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Coup de coeur musical number 4
Ajouté le 08/12/2006 18:12:00
Bon, vous allez me prendre pour une ultra romantique si je continue avec la séquence slow... Mine de rien, les coup de coeur number one , two ou three auraient bien alimentés un 1/4 d'heure américain... Allons-y pour un truc qui bouge ![...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/12/...
