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Pilons de poulet aux ecrevisses
Pilons de Poulet aux Ecrevisses
Plat
4
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10 min
15 min
facile
755 Kcal
(5/5 - 1 vote)
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Ingrédients
4
8 Pilons de Poulet
250 g de queues d'Ecrevisses
500 g de coulis de
Tomate
200 ml de Crème fraîche
300 ml de Vin blanc
8 Écrevisses entières
2 gousses d'
Ail
2
Échalotes
1
Oignon
Thym
Laurier
Romarin
Piment d'Espelette
Farine
1 petit verre à digestif de Kirsch
Préparation
Éplucher et hacher oignon et échalotes.
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, romarin, thym, laurier, le poulet.
Faire revenir ensuite les queues d'écrevisses séparément.
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Glucides:
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Lipides:
32.6g
Gras sat.:
17.5g
Protéines:
38.1g
Fibres:
4.7g
Sucre:
7.4g
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17
SmartPoints:
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