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Pilons de poulet tandoori

Par ArianeM
(3.67/5 - 6 votes)
1 commentaire

  • Pilons de poulet Tandoori
  • Pilons de poulet Tandoori, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
1 heure
Cuisson:
15 min
Prêt en:
1 h, 15 m
Difficulté:
facile

Ingrédients

8 pilons de poulet
150 ml de yaourt nature
3 cuillères à soupe de pâte tandoori
Jus fraîchement pressé de 1 citron
150 g de feuilles de roquette

Préparation

1. Utiliser un couteau bien aigisé pour faire des entailles profondes partour sur les pilons de poulet.

2. Mélanger le yaourt la pâte tandoori et le jus de citron dans un grand bol

3. Couvrir les pilons de poulet avec le mélange. Recouvrir avec une pellicule de plastique puis réfrigérer pendant 1h.

4. Faites griller à température moyenne/haute pendant 15 minutes, en les retournant souvent.

5. Servez chaud sur un lit de feuilles de roquette.

Cette recette facile inspirée d'une recette de Sélection.ca est d'origine indienne est parfaite pour apporter du nouveau lorsque vous appretez le poulet. Et les enfants en raffoleront!

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Questions:



Par ArianeM





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Commentaires des membres:

nounounne, 06/10/2011

Très rapide et les enfants ont adoré !

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