Avocats aux queues d'écrevisses

Name: Avocats aux queues d'écrevisses
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 avocats; 200 g de queues d'écrevisses; 1 jaune d'oeuf; un demi jus de citron; sel; poivre; huile

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Entrée

facile

15 min

221 Kcal

Une entrée festive facile à réaliser.

Ingrédients

6 avocats
200 g de queues d'écrevisses
1 jaune d'oeuf
un demi jus de citron
sel
poivre
huile

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Préparation

Faire une mayonnaise citronnée.
Incorporez les queues d'écrevisses dans la mayonnaise.
Couper les avocats en deux.
Ôter le noyau et remplir les demi avocats du mélange mayonnaise écrevisses.
Ajouter à votre mayonnaise quelques feuilles de basilic hachées.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 221Kcal

Glucides: 2g
Lipides: 18.9g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 7.5g
Fibres: 5.3g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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