Tartare d'avocat aux écrevisses

Name: Tartare d'avocat aux écrevisses
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 avocat; 2 barquettes de queues décrevisses décortiquées; 1 fromage blanc; 1 citron; 1 c à s de mayonnaise; 4 pincées de paprika; 1 c à s de ciboulette; Sel, poivre

Entrée

4 parts

20 min

facile

121 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
346

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Ingrédients

1 avocat
2 barquettes de queues décrevisses décortiquées
1 fromage blanc
1 citron
1 c à s de mayonnaise
4 pincées de paprika
1 c à s de ciboulette
Sel, poivre

Préparation

Coupez la chair de lavocat en petits dés et arrosez-le de jus de citron.

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, la mayonnaise, le paprika, la ciboulette, salez et poivrez.

Dans un saladier, lavocat, les écrevisses, et la sauce au fromage blanc.

Répartissez le tartare dans 4 ramequins et saupoudrez de ciboulette et de paprika.

Placez-les au frais jusquau moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 121Kcal

Glucides: 2.6g
Lipides: 8.8g
Gras sat.: 2g
Protéines: 5.2g
Fibres: 2.7g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Tartare d'avocat aux écrevisses - photo 2

Tartare d'avocat aux écrevisses - photo 3

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes