Ptitchef

Tartare crevette, pomme verte & avocat

Entrée
4 parts
15 min
0 min
facile
245 Kcal
Une entrée légère et fruitée...
Vous pouvez présenter ce tartare dans des verrines ou bien à l'aide d'un emporte pièce...

Ingrédients

4 parts
2 pommes vertes

200 gr de crevettes roses


1 citron jaune

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel


Préparation

Etape 1

Couper en petits dés la pomme verte et l'avocat. Arroser avec le jus du citron. Bien mélanger.

Etape 2

Incorporer les crevettes roses découpées en 2 (en réserver pour la décoration) . Saler, poivrer et verser l'huile d'olive.

Etape 3

Au moment de servir,disposer quelques crevettes roses et saupoudrer de curry.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc (Vallée du Rhone, Rouge) Menetou Salon (Centre - Val de loire, Rouge) Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

245Kcal12%

Calories

10.2g3%

Glucides

15.4g24%

Lipides

2.2g11%

Gras sat.

12.3g25%

Protéines

5.3g21%

Fibres

10.1g11%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 214g
ProPoints: 6 (1 part)
SmartPoints: 8 (1 part)
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

Kackik, 30/04/2015

Très bon, bien frais, je l'ai préparé comme petit en cas, très apprécié, merci.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
29/04/2015

Je vais m'empresser d'essayer, je suis sûre que cette recette est délicieuse.

(0) (0) Abuse
29/04/2015

Simple et frais pour cet été sympa coqueilcot du Var

(0) (0) Abuse
30/04/2015

J'ai adorée cette facile et délicieuse

(0) (0) Abuse
romy6, 30/04/2015

Trés bon trés frais ...a faire!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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