Ptitchef

Brownie à l'avocat

Dessert
6 parts
15 min
25 min
moyen
294 Kcal
C'est une façon d'alléger le brownie, l'avocat et le chocolat riches en oméga 3 s'associent pour le plaisir des papilles et du corps !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100g de chocolat noir

140g de chair d’avocat bien mûr

75g de sucre


1 cuillère à soupe d’huile

45g de farine

20g de cacao en poudre non sucré

1/3 sachet de levure chimique

Préparation

  • Cassez le chocolat en morceaux et faîtes-le fondre très doucement aux micro-ondes (environ 1min30 à 450Watts).
  • Incorporez la chair d’avocat en l’écrasant dans le chocolat et bien remuez. Ajoutez le sucre, l’œuf et l’huile en remuant bien entre chaque ajout.

    Incorporez la farine, le cacao et la levure chimique.
  • Ajoutez les pépites de chocolat (que j’ai oubliées et mises sur le dessus !)
  • Versez dans un moule en verre 18x18cm recouvert de papier sulfurisé.
    Pour un gâteau fondant, enfournez environ 25min à 180°C (th.6).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 83g
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 33.1g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 23.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Brownie à l'avocat, photo 1Brownie à l'avocat, photo 2




Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Brownie fondant fudgissimé
Brownie fondant fudgissimé
8 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Brownie à base de banane, sans oeufs.
Brownie à base de banane, sans oeufs.
4 parts
35 min
facile
2.7 / 5
Recette Brownie aux carambars
Brownie aux carambars
6 parts
45 min
facile
3.8 / 5
Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Brownie au Kit Kat ®
Brownie au Kit Kat ®
6 parts
1 heure
facile
2.6 / 5

Recettes

A lire également

Le Brownie en 21 recettesLe Brownie en 21 recettesComment choisir un avocat ?Comment choisir un avocat ?Saumon et avocat : nos 20 meilleures recettesSaumon et avocat : nos 20 meilleures recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez