Posté le 03/07/2008 11:00:00 Par Les P'tites Bidouilles d'Acesse (Voir son site)
Mon Aces nous a préparé une pizza mais il a eu un petit souci : il a beaucoup trop étalé sa pâte et du coup elle était trop grande pour rentrer sur notre grille. Pourtant elle est pas petite la grille ! Mon four fait 65 litres ! :P
Il a eu l'idée de mettre de la sauce tomate puis de replier la pâte en deux pour faire ensuite une pizza classique par dessus.
Il faut la cuire un peu plus longtemps mais le résultat était étonnant : une pâte beaucoup plus moelleuse et vraiment délicieuse !
A garder sous le coude !
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Penne sauce tomate et oignons caramélisés
Ajouté le 11/04/2008 15:39:00
Ouf! Déjà un mois que je suis absente sur mon blog! Les jours passent à une vitesse folle, je n'ai pas le temps de passer sur les blogs et encore moins de cuisiner de nouveaux trucs, malheureusement. Et puis, avec le beau temps qui semble arriver[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2008...
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Focaccia aux tomates, fêta & marjolaine
Ajouté le 06/08/2008 11:03:00
] recette piquée chez « Alter Gusto » Cuisine & goût [ J'ai un peu modifié la recette originale... Pour 1 focaccia : Préparation : 15 min : Repos : 2 h : Cuisson : 25 min environ [...]http://mesmiams.canalblog.com/archives/2008/0...
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Sfogliantine con pomodori e acciugheAjouté le 21/08/2008 09:00:00
Un petit fingerfood à l'italienne, pour le cas où vous n'êtes pas sur votre colline en Piémont ou en Toscane.....Il me restait un peu de pâte feuilletée et dans un livre de cuisine ( de Piémont justement!) j'ai vu ces petits merveilles.....A[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/08/sfoglian...
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Pizza maison (pâte à la MAP)Ajouté le 26/10/2008 08:35:00
Hier soir pour le dîner c'était "pi-za" comme dirait notre puce... Pizza maison! Dommage que j'ai dû quitter la maison durant la cuisson, j'avais mis le minuteur mais trop longtemps et donc la pizza était un peu trop cuite, mais[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
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Pizza Indienne au curry... ou comment faire plaisir à ma filleAjouté le 11/11/2008 22:08:54
Oui car notre fille est dingue de pizza curry... depuis déjà un moment. Elle n'a que 2 ans et demi mais elle en raffole. C'est surement dû au fait que, durant ma grossesse, mon "envie de femme enceinte" était la pizza curry! Allez savoir[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
