Posté le 03/07/2008 09:05:00 Par un prof en cuisine (Voir son site)
Salade tiède de calamars
Après un plongeon matinal dans la « Grande bleue », pas très claire ce matin, rien de meilleur que cette
salade estivale.
Pour 4 personnes
Préparation : 15mn
Cuisson : 5mn
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Salade tiède de courgettes aux pignons de pin
Ajouté le 02/11/2006 10:11:00
Après avoir visionné un reportage sur le vinaigre balsamique (Envoyé Spécial le jeudi 26/10) et fait une virée chez G. Detou d'où j'avais rapporté (entre autres) 500g de pignons de pin, j'ai[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-4391013....
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Salade tiède de c?urs d?artichaut et crevettes roses sautées à l?ail
Ajouté le 15/06/2007 15:06:06
Une recette toute simple mais qui demande juste un peu de temps pour décortiquer les crevettes. Faites le en musique, ça semblera aller plus vite. Ingrédients : • 1 kg de crevettes roses • 1 petit bocal de[...]http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
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Salade tiède de crustacés et coquillages
Ajouté le 18/04/2007 08:00:38
Les ingrédients: ? 2 gambas ? 2 langoustines ? 6 clams ? 2 douzaines de palourdes ? 2 douzaine de coques ? 150 g de crevettes grises ? 2 branches de thym ? 1 courgette ? 12 haricots mange-tout ? 1/2 tête d'ail nouveau ? 1 échalote ? salade mesclun ?[...]http://www.casse-croute.fr/video_34.htm
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Filet de maquereau, salade tiède de pommes de terre sur toastAjouté le 04/05/2007 15:37:00
De nos jours, le maquereau est un poisson bien sous estimé, pourtant il est excellent en goût, onctuosité et très bénéfique à la santé. Ce poisson bleu est riche en oméga 3 , véritable médicament protégeant le coeur. Nous en mangeons très[...]http://chez-becky.blogspot.com/2007/05/filet-...
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la salade de calamars de "Station Gourmande"Ajouté le 17/10/2007 15:30:00
Sur son blog "Station Gourmande" que j'aime beaucoup (recettes , photos, voyages, engagement personnel...), Anne nous a présenté il y a quelques jours sa salade de calmars . Cette recette la aussi je savais qu'elle était pour moi. Il me[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/10/...
