Posté le 17/07/2008 08:00:00 Par La cuisine des papilles (Voir son site)

            Une petite recette à la plancha extrêmement simple mais vraiment très savoureuse aux dires de mon mari (j'ai horreur des sardines !).

Sardines

Vinaigre balsamique

sel

Vider les sardines

Les essuyer avec un torchon

Les faire cuire à la plancha

Saler légèrement

Verser un filet de vinaigre balsamique sur les sardines avant de servir

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  Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

  

  Ajouté le 19/11/2006 07:11:00

  Hier, une journée très productive. Nous sommes allés acheté notre vin de Moselle "les tendres becs" au château de Vaux. Si vous êtes dans le coin et que vous en voulez, dépêchez vous car ils en font tous les 3 ans environ. Cette année,[...]

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  Médaillons Sole et Noix de St Jacques panés au Pain d'Epices et au vinaigre Balsamique

  

  Ajouté le 29/11/2006 07:11:00

  Je viens de retrouver dans mon congélo. 3 médaillons de soles et une douzaine Noix de St Jacques !! ... Tiens il me reste aussi du Pain d'Epices ...   Pour 3 médaillons de Sole, j'ai ajouté : 2 tranches de pain d'Epices que j'ai[...]

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  Poulet au vinaigre balsamique

  

  Ajouté le 13/12/2006 05:12:00

  Me voici de retour d'Allemagne après 2 journées merveilleuses et intenses. Pas un seul manèges de fait à Europa Park mais c'était superbe. Je vous en parleria un peu plus ce week end. En attendant, voici une recette que j'avais repérée chez [...]

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  tagliatelles carbonara au vinaigre balsamique

  

  Ajouté le 07/02/2007 05:02:00

  S'il y a bien une demande à la maison que j'entendais depuis plusieurs mois, c'était bien "quand est ce que tu nous fais des pâtes à la carbonara ?" J'avais dans mon classeur de recettes à tester celle ci, extraite de Marmiton (encore et[...]

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  Saint-Jacques Poêlées au Caramel de Vinaigre Balsamique

  

  Ajouté le 23/03/2007 01:03:00

  Voici une recette de Noix de St-Jacques facile à réaliser et délicieuse, comme presque toutes les recettes de St-Jacques, vous allez me dire ;o))  Mais nous nous sommes vraiment régalé ! SAINT-JACQUES POELEES AU CARAMEL DE VINAIGRE[...]

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