Posté le 20/07/2008 12:59:59 Par Nouveautés (Voir son site)
Faites ramollir deux tasses de flocons d’avoine avec une petite tasse de lait.
Ajoutez 1 petit oignon et 1 échalote hachés très fin et 2 oeufs battus en
omelette salez poivrez et formez des boulettes que vous plongerez dans la
friture bien chaude. Servez avec une sauce tomate très relevée.
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