Posté le 10/11/2008 15:43:25 Par Blog Côté Festif (Voir son site)
L’apéritif, et de plus en plus l’apéritif dinatoire, est l’un des instants préférés des français.
Les chiffres sont d’ailleurs éloquents et se passent de commentaires, jugez plutôt :
l’une des invitations les plus convivales et chaleureuses qui soit…
Tremper, croquer, piquer, picorer, grignoter, siroter…papillonner entre différentes bouchées, se régaler de 1001 saveurs…
l’apéritif est un pur moment de plaisir, ludique, sans chichi et gourmand.
Voici quelques conseils pour concocter un aperitif dînatoire original et gourmand…
Offrez à vos invités le choix à boire….et à grignoter. Pastis (eh oui, l’incontournable !), porto, whisky,
rhum arrangé, apéritif maison, vins, champagnes…voilà pour le traditionnel ! Côté originalité, vous pouvez
miser sur les vins de fruits ou encore osez les cocktails à l’apéritif…Côté grignotage, proposez la diversité :
chips, légumes à croquer, cacahuètes, pistaches, mélange apéritif, tapenade, amuse bouche de votre confection…
Mettez en plein la vue….avec des cocktails hauts en couleur (Blue Lagoon pour la couleur bleue ou encore
Cosmopolitan pour la couleur rose fushia…), des chips de couleur (blue chips), des sauces pour dips , légumes,
des accessoires comme les adorables verres à cocktail Sagaform ou encore les piques à brochettes fleurs 4
couleurs assorties, l’une des dernières nouveautés pour l’apéritif…
Conseil n°3 - Voyagez dès l’aperitif !
Créez votre apéritif espagnol , apéritif provençal, apéritif japonais ou encore apéritif mexicain…Pour créer
l’ambiance, rien de plus facile avec les accessoires et les apéritifs du monde (à boire, à tartiner et à croquer).
Conseil n°4 - Sortez le grand jeu !
Mettez les petits plats dans les grands….Sortez la jolie vaisselle, verres à cocktail, verre apéritif et plats
apéritifs, les accessoires cocktail(shaker, pailles, mélangeur cocktail…) et plateaux apéritif, sous verre,
pics apéritif, verrines apéritif…Faites de vos plats préférés des mini-bouchées…
Conseil n°5 - Et n’oubliez pas votre touche finale !
….une pincée de convivialité, un zeste de bonne humeur et un brin de fantaisie !
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