Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées PrécédentSuivant Apéritiffacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de Banyuls fleur de sel poivre du moulin Madeleines salées : 80 g de beurre 4 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure
