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Roulé au chocolat

49 recettes

Que de souvenirs d'enfance devant ce gâteau roulé au chocolat ! Chocolat noir, chocolat au lait, pâte à tartiner même servent de garniture selon l'humeur du moment et les goûts des convives. Très vite réalisé, agréable à décorer, le gâteau roulé au chocolat est toujours synonyme de succès et de plaisir.

Recette Roulé au chocolat de cyril lignac fourré au nutella

Roulé au chocolat de cyril lignac fourré au nutella

(34 votes), (9) , (64)
Autre facile 35 min 291 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1cuillère à soupe de sucre glace 150g de sucre en poudre 100g de farine 1 cuillère à soupe de cacao 50g de beurre 50 ml de lait...
Recette Gâteau roulé chocolat - chantilly

Gâteau roulé chocolat - chantilly

(27 votes), (10) , (668)
Dessert facile 28 min 1237 kcal
Ingrédients: Pour le roulé : 20 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre Pour la chantilly : 30 cl de crème liquide 2 cas de mascarpone 40 g d...
Recette Sablés roulés au chocolat

Sablés roulés au chocolat

(9 votes), (3) , (13)
Autre moyen 25 min 645 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre 250 g de sucre 300 g de farine 4 jaunes d'oeufs 20 g de cacao en poudre...
Recette Roulés sablés vanille/chocolat.

Roulés sablés vanille/chocolat.

(7 votes), (3) , (14)
Dessert facile 22 min 597 kcal
Ingrédients: 300 grammes de farine 200 grammes de beurre demi sel (ou du beurre non salé mais alors ajoutez une pincée de sel à la préparation) 60 grammes de féc...
Recette Biscuit roulé choco nutella

Biscuit roulé choco nutella

(3 votes), (1) , (12)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 oeœufs 100 g + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(5 votes), (3 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Gâteau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de nougatine

Gâteau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de nougatine

(3 votes), (170)
Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: Biscuit viennois : 4 oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes Caramel au...
Recette Biscuit roulé croustillant praliné-chocolat

Biscuit roulé croustillant praliné-chocolat

(2 votes), (1) , (12)
Dessert facile 30 min 549 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 25 g de beurre 25 g de sucre glace 10 g de farine 7 g de cacao amer en poudre Le biscuit Joconde: 30 g de beurre 75 g de pou...
Recette Roulés rice krispies chocolat cacahuètes

Roulés rice krispies chocolat cacahuètes

(2 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de miel 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre de cacahuètes 125 g de Rices Krispies 95 g de beurre 30 g de cacao amer type Van Houten 150 g...
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Recette Biscuit roulé au 2 chocolats

Biscuit roulé au 2 chocolats

(1 vote), (27)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine ou 100 gr de farine et 30 de fécule de pomme de terre 1 demie gousse de vanille bourbon (...
Recette Gateau roulé, fourré à la banane et aux pépites de chocolat

Gateau roulé, fourré à la banane et aux pépites de chocolat

(1 vote), (28)
Dessert facile 20 min 805 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure Pour le fourrage : 3 ban...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(129 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

(1 vote), (7)
Apéritif facile 35 min 20 min
Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de Banyul...
Recette Roulé ou bûche aux kiwis nappé au chocolat

Roulé ou bûche aux kiwis nappé au chocolat

(1 vote), (29)
Dessert facile 40 min 399 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'eau chaude 100 g de sucre de canne (roux ou blond) 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 60 g de fécule 1 sachet de ...
Recette Petits roulés crème pâtissière et pépites de chocolats

Petits roulés crème pâtissière et pépites de chocolats

(1 vote), (10)
Autre facile 30 min 60 min
Ingrédients: 2 oeufs et compléter avec du lait jusqu'à 300 ml 1 pincée de sel 500 g de farine 2 cuillères à soupe de margarine 2 cuillères à soupe de sucre 1 sac...
Recette Tartelettes, crème chocolat et spéculoos.et avec les chutes des biscuits roulés

Tartelettes, crème chocolat et spéculoos.et avec les chutes des biscuits roulés

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: la pâte sablée 60 g de chocolat fondu 60 g de beurre mou 10 spéculoos émiettés barquettes...
Recette Gateau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de

Gateau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de

(20 votes), (4) , (78)
Dessert moyen 50 min 20 min
Ingrédients: biscuit viennois : 4 oeufs 75 gr de sucre en poudre 75 gr de farine 1 cuil à soupe de sucre glace 1 cuil à soupe de poudre d'amandes caramel a...
Recette Biscuits roulés au chocolat noir & praliné

Biscuits roulés au chocolat noir & praliné

(16 votes), (2) , (57)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine / 125 g de beurre / 1 pincée de sel / 4 càs d'eau / 1 càc de poudre de vanille / 40 g de sucre en poudre / 4 càs de fondant chocolat n...
Recette Gâteau roulé choco fraise

Gâteau roulé choco fraise

(6 votes), (334)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour le roulé : 20 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre 2 cas de cacao en poudre (2 ou 3 cas) Pour la chantilly : 20 cl de crè...
Recette Gàteau roulé chocolat-spéculos

Gàteau roulé chocolat-spéculos

(3 votes), (1) , (232)
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 oeufs séparés 40 g de fécule 40 g de farine 80 g de sucre en poudre 150 g de pâte de spéculos 100 g de choc noir 30 g de beurre...
Recette Biscuit roulé au chocolat

Biscuit roulé au chocolat

(3 votes), (14)
Dessert facile 40 min 564 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit : 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60 g de sucre Zeste râpé de bergamote ou d?orange 6 jaunes d'oeufs 125 g de farine 1 pincée de lev...
Recette Roulés aux poires et pépites de chocolat

Roulés aux poires et pépites de chocolat

(2 votes), (69)
Autre facile 45 min 22 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 grs de beurre 100 grs de poudre d'amandes 100 grs de sucre glace 1 oeuf 1 poire 1/2 à 2 poires selon la taille 50 grs de pépite...
Recette Roulé au chocolat-mascarpone-speculoos

Roulé au chocolat-mascarpone-speculoos

(4 votes), (14)
Autre facile 1h25m 594 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 1pincée de sel cacao selon le goût...
Recette Gâteau roulé au chocolat

Gâteau roulé au chocolat

(2 votes), (1) , (12)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: 6 oeufs 100 g de farine 200 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe pour saupoudrer le biscuit 1 sachet de sucre vanillé 150 g de pâte à tartiner ...
Recette Minis roules coco-chocolat ... ou comment utiliser vos chutes de pate sablee

Minis roules coco-chocolat ... ou comment utiliser vos chutes de pate sablee

(2 votes), (6)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Reste de pâte sablée Un peu de noix de coco râpée Quelques pépites de chocolat...
Recette Minis pains aux raisins & gâteau roulé chocolat ...

Minis pains aux raisins & gâteau roulé chocolat ...

(1 vote), (1) , (17)
Goûter facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 350 g de Farine 1 sachet de Levure du Boulanger 1 sachet de sucre Vanillé 50 g de Sucre 50 g de Beurre ramolli travaillé à la spatule 12.5 cl de lait...


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