Ingrédients: 140 s de chocolat noir 3 dosettes de fleur de coco La Mandorle 1 reste de noix de coco râpée 75 g de farine 3 Cuillères à Soupe de Maïzena 1 peu...
Ingrédients: 5 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de kirsh 1 cuillère à café de chocolat en poudre type Van-houten...
Ingrédients: Pour le biscuit : 70 g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 90 g de farine Pour la crème marron chocolat : 200 g chocolat...
Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef! Suivez le guide dans cet article!
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 70 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de lait de l'extrait de vanille 40 g d'amande en...
Ingrédients: 300 grammes de farine 200 grammes de beurre demi sel (ou du beurre non salé mais alors ajoutez une pincée de sel à la préparation) 60 grammes de...
Ingrédients: 2 boîtes (400g) de 6 roulés suisses emballés individuellement ( moi 2 paquets de 6 petits gâteaux roulés 2 litres de crème glacée à la vanille...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs (entiers ; blancs et jaunes séparés) 2 blancs d'oeuf 150 g de sucre 100 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao amer 1...
Ingrédients: Pour la génoise : 75g de farine 75g de sucre 50g damandes en poudre 3 ufs 1 sachet de levure chimique 1 c.à.s de nescafé Pour la crème au...
S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.
Ingrédients: Pour le biscuit nature : 3 oeufs 75 gr de sucre 90 gr de farine (ou 50 gr de farine + 40 gr de maïzena) 1/4 càc de levure chimique Pour le biscuit...
Ingrédients: 4 oeufs entiers 2 blancs d’oeuf 125 g de sucre 125 g de farine Une pincée de sel Cacao non sucré Confiture (ou ganache,mousse chocolat ect...)
Ingrédients: La génoise : 75 g de farine 75 g de sucre 50 g de noix haché 3 oeufs entiers 8 g de levure chimique 1 cuillère à soupe de nescafé Pour la crème au...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 30 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 120 g de sucre 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 banane 1/2 pot de...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 œufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé) 100 g de farine 50 g de beurre fondu Pour la crème : 500 g de mascarpone 4 œufs...
Ingrédients: Ingrédients pour 2 biscuits roulés: 5 œufs de (250g) 20g de farine type 45 25g de fécule de maïs 20g de fécule de pomme de terre 35g de beurre 85g...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 6 g de levure 3 carrés de chocolat Pour la garniture : 200 g de...
Ingrédients: 100 g de sucre 100 g de farine 4 oeufs 10 kiwis (+ 1 pour la déco) 3 g d'agar-agar 20 cl de crème fraîche 100 g de chocolat du sucre glace 1/2...
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 20 g de farine 35 g de maïzena 15 g de cacao amer en poudre Pour la garniture: 200 g de chocolat 15 cL de...
Ingrédients: Lemon curd : 3 citrons bio zeste + jus (17 cl) 225 g de sucre 4 oeufs 1.5 c à soupe de maïzena, (15 g) 75 g de beurre Biscuit : 70 g de sucre 3...
Ingrédients: pour le gâteau : 3 gros oeufs ou 4 petits 1 cuillère à café de miel 65 g de sucre glace 75 g de farine 1 cuillère à café de cacao 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP 50 gr de sucre--5PP 1 cuillère à café de rhum--0PP 1/2 cuillère à café de vanille...
