Vin chaud pour hiver froid !

Name: Vin chaud pour hiver froid !
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bâton de cannelle émietté; ½ cuillère à café de clous de girofles moulus; ½ cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 gousse de vanille 1 orange et son zeste; 3 cuillères à soupe de jus de citron + zeste; 100 g de sucre; 1 litre de vin; 40 cl de porto, de williamine, de rhum ou de cognac

Indéniablement, c’est l’hiver. L’occasion des premières soupes, mais aussi, le moment idéal pour un petit vin chaud !

Autre

6 parts

8 min

5 min

facile

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Ingrédients

1 bâton de cannelle émietté
½ cuillère à café de clous de girofles moulus
½ cuillère à café de noix de muscade moulue
1 gousse de vanille 1 orange et son zeste
3 cuillères à soupe de jus de citron + zeste
100 g de sucre
1 litre de vin
40 cl de porto, de williamine, de rhum ou de cognac

Préparation

Dans une casserole mettez à chauffer le vin et tous les ingrédients.
Laissez frémir 4 à 5 minutes et retirez du feu dès que le liquide commence à blanchir.
Servez bien chaud dans des verres décorés de rondelles d’orange..

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