Boisson pétillante au gingembre & citron

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2 commentaires

Rafraichissant et requinquant !

Ingrédients:

1 main de gingembre (pelée et coupée en petits dés)
1 litre d'eau minérale (plate)
1 litre d'eau gazeuse
Le jus de 6 citrons (verts de préférence, moi j'utilise des jaunes pour le moment)
1/2 cuillerée à café de poivre (en grains)
2 tasses de sucre roux (ou de sucre de palme)

Préparation:

Verser l'eau minérale plate dans une casserole, ajouter le gingembre, porter à ébullition.
Faire infuser à feu doux sous couvert environ 20 minutes.
Laisser refroidir et filtrer.
Ajouter le jus des citrons et l'eau gazeuse.
Servir bien frais.





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Commentaires des membres:

3 / 5BACHI
Posté le 04/01/2013, 19:38

C'est bon mais pas pour cette saison pour lété c'est mieux

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4 / 5
Posté le 15/02/2012, 11:58

Glacé quand la canicule s'invite ......!!!!!!!

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