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Recettes de poulet
Poulet au citron
Recette au gingembre
Emincé de poulet au citron et au gingembre
Emincé de poulet au citron et au gingembre
Plat
1
parts
10 min
5 min
facile
217 Kcal
(3.3/5 - 4 votes)
11
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4
ou
0
Ingrédients
Nombre de parts:
1
1 blanc de poulet
1 petit
citron
2 cuillères soupes de fromage blanc 0%
1 cuillère à
café
de moutarde
1/2
oignon
piment
d'Espelette
sel
gingembre
en poudre
Préparation
On commence par couper en dès l'oignon que l'on fait revenir avec un peu d'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'il colore.
On détaille en lamelles le poulet. On l'ajoute dans la poêle.
Quand il commence à dorer, on ajoute le jus de citron. On sale, et on assaisonne avec le piment et le gingembre.
On ajoute en fin de cuisson le fromage blanc et la moutarde.
On remue bien pour lier la sauce et on sert aussitôt.
T
Tallula
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 292g
Calories:
217Kcal
Glucides:
9.4g
Lipides:
3.9g
Gras sat.:
1.3g
Protéines:
29.5g
Fibres:
4g
Sucre:
5.5g
ProPoints:
5
SmartPoints:
5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
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Poulet au gingembre et à la citronnelle
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