Posté le 13/04/2009 09:48:00 Par On mange sans gluten ! (Voir son site)
C'est sous la pluie que les cloches sont passées, mais il en fallait plus que ça pour me décourager, et faire une jolie table de pâques.
Rien de plus simple pour ces petites bouchées sans gluten, il vous faut des tranches de jambon de montagne (Le Serrano ou le jambon de bayonne font très bien l'affaire, mais il n'y aura pas ce petit goût de fumée). Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
Coupez des cubes de carrés frais, lavez et séchez quelques feuilles de roquettes.
Posez une feuille de roquette, une lanière de jambon, un cube de carré frais, roulez, et piquez.
Trop fastoche et super bon !!
Cette recette est proposée pour être publiée à l'apéritif dinatoire de 750 gr pour en savoir plus cliquez sur l'image
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Jambon de Parme au fromage frais et basilic
Ajouté le 27/05/2008 19:00:00
Une petite entrée très simple à faire, pour utiliser la barquette de St Moret qui approche la date limite de consommation. 3 ingrédients, et une entrée du tonnerre ! Ingrédients (Pour 2 personnes) : - 4 tranches fines de Jambon de[...]http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...
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Petites bouchées de fromage frais au coeur de basilicAjouté le 19/10/2008 18:56:00
Ou comment préparer une petite cuillère apéro, en 2 temps 3 mouvements. Et en plus pour ne rien gâcher, c'est très bon. Ingrédients: 1 crottin de chèvre frais 80 g de carré frais de gervais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive[...]http://okcebon.over-blog.com/article-23880854...
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Cigarettes de Jambon cru au Fromage frais
Ajouté le 08/11/2008 08:44:24
Ingrédients (pour 2) : 4 Tranches fines de Jambon italien ou Bayonne Fromage aux herbes Préparation : - Couper chaque tranche de Jambon en deux - Ajouter transversalement une barre de fromage frais aux herbes - Rouler la demi[...]http://recettes.viabloga.com/news/cigarettes-...
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Médaillons de jambon au Fromage fraisAjouté le 09/11/2008 13:36:58
Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de jambon blanc 300 g de Fromage frais 1 belle salade (laitue, frisée?) 200 g de maïs doux en grains 4 cornichons 3 cuil. à soupe de yaourt 1 cuil. à soupe de jus de citron 1 cuil. à café de[...]http://www.saveurstraditions.com/spip.php?art...
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Mousse de jambon au Porto
Ajouté le 09/01/2009 12:00:00
Après les 250 000 balles lancées sur San Francisco , les 70 000 litres de peinture explosés à Glasgow et les 2.5 tonnes de lapins en pâte à modeler lâchés dans New York , Sony lance sa publicité «La ville de mousse»! Pour[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/01...
