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CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS

Ce cake est un classique, il a un petit goût rustique. Pour un apéro un peu  raffiné, on peut remplacer les champignons de paris par des cèpes ou des champignons des bois...

Apéritif
10 parts
25 min
50 min
facile
205 Kcal
  • CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS
  • CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS - photo 2
  • CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS - photo 3
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Ingrédients

10
Coût estimé: 4.62€ (0.46€/part)

Préparation

  • Faire revenir les champignons émincés avec le beurre,sel et poivre. Faire cuire à feu moyen.
  • Chauffez le four th 6.
  • Battre les œufs avec le fromage,ajoutez la farine et la levure.
  • Ajoutez l'huile et le vin,sel et poivre. Quand la pâte est lisse,ajoutez les champignons émincés et les noix hachées grossièrement.
  • Versez dans un moule à cake et cuire 45 minutes.

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Cake lardons, chèvre et noix


G Gibou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Calories: 205Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Végétarien
Sans sucre ajouté

Photos

CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS
CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS - photo 2
CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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