Posté le 03/09/2008 11:52:22 Par la cuisine facile de mymy (Voir son site)

Ingrédients :

1 pavé de saumon
3 boules d"épinards surgelés (en branches)
fromage de chèvre frais (style chèvre chaud)
béchamel maison( farine, lait)
cannelloni à farcir

Après avoir décongeler les épinard et le saumon, couper en petit morceaux le saumon et hacher grossièrement au couteau les épinards. Mélanger avec le fromage de chèvre et assaisonner (sel, poivre)
Préparer la béchamel (une bonne quantité). Ajouter quelques cuillères de béchamel dans la farce au saumon.
Farcir les cannelloni. Les disposer dans un plat à four. Recouvrir du reste de béchamel et  recouvrir de fromage râpé. Enfourner.

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

• 

  Roulés au Saumon Fumé et au boursin 3 poivres et chèvre

  

  Ajouté le 03/12/2006 12:12:00

  Entrée sympathique avec une salade de laitue simplement. Mais les roulés peuvent être présentés en tapas pour changer. Pour 6 personnes : 6 feuilles de lasagnes 1 paquet de chute de saumon fumé ou 6 tranches de saumon fumé (ce sera plus[...]

  http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
• Tarte épinard et chèvre

  

  Ajouté le 18/01/2007 22:01:00

  Pour 6 à 8 personnes  Les Ingrédients :- 1 pâte feuilletée - 1 sachet plein de feuilles d'épinard frais- 1 bûche de chèvre- 3 oeufs   La Recette :Triez les feuilles d'épinard en leurs otant les tiges, puis mettez-les dans[...]

  http://cecilecook.zeblog.com/134185-tarte-epi...
• 

  Coquillages chêvre et saumon

  

  Ajouté le 25/06/2007 13:06:00

  Toujours et encore en pleins travaux de cuisine, il faut tout de même se nourrir. En parlant des travaux, nous avons commencé à monter les meubles en kit de chez IKEA. Et plus en Kit ca n'existe pas ... de vrai puzzle. Il faut que je prenne[...]

  http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
• 

  Muffins salés... au saumon fumé et fromage de chèvre !

  

  Ajouté le 28/05/2007 13:00:00

  Une visite à l'improviste ? Plutôt que d'offrir les habituels biscuits apéritifs industriels, confectionnez plutôt ces délicieux muffins ! Seulement 5 minutes de préparation pour un résultat délicieux. Vous pouvez même les préparer à l'avance et[...]

  http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2007...
• 

  Papillons au saumon, sauce tomatée et chèvre frais

  

  Ajouté le 23/06/2007 14:52:32

  Souvent, je fais des pâtes au saumon un peu comme on fait les pâtes carbonara. Avec de la crème, du parmesan et même un jaune d'oeuf. C'est délicieux mais un peu lourd. J'ai eu envie de pâtes au saumon plus légère, voici la recette.... [...]

  http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...