Posté le 22/05/2008 15:57:00 Par Saveurs et couleurs (Voir son site)
Préparation : 15 min
Cuisson : 45
min
Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 150 g de jambon de
parme
- 1 boule...
-
Mini feuilletés au jambon cru, chèvre frais & sésame noir
Ajouté le 01/04/2007 08:04:09
Il me restait des chutes de "pâte à croissant" faite le week-end précédent. C'est une pâte levée/feuilletée. Je me suis dit que je pourrais en faire des petites gourmandises à grignoter à l'apéro. Je l'ai donc aplatie, découpé des[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Salade à la pomme verte, jambon cru et tomme de chèvre, huile de noisetteAjouté le 03/04/2007 08:04:00
Le repas d'un midi en célibataire... Une pomme granny, 2 tranches de jambon cru fumé. Un morceau de tomme de chèvre. Des croûtons de pain grillé. De l'huile de noisette et un trait de citron vert. Fleur de sel. Rien de plus. Rien de moins.[...]
http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Tartines croustillante aux tomates, courgettes, jambon cru & chèvre fraisAjouté le 25/07/2007 08:58:12
Avec ma MAP, j'ai tenté l'autre jour une recette de pain au levain. Je n'ai pas eu vraiment le résultat escompté (le programme choisi n'avait pas l'air totalement adéquat). J'ai donc eu un pain bien levé, mais encore humide l'intérieur.[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Défi "jambon-coquillettes" relevé avec les "Galette de coquillettes au jambon et mozzarella, chips de jambon cru"Ajouté le 12/10/2007 10:07:00
Comme je l'ai expliqué dans mon message précédent, le défi de la semaine avec les Toinettes était "jambon-coquillettes". Voici ma contribution, avec une recette très largement inspirée par Cyril Lignac... Pour voir toutes les recettes,[...]http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...
-
Clafoutis jambon/champignons/mozzarellaAjouté le 06/11/2008 18:30:00
Fin de semaine oblige (je fais mes courses le vendredi matin ;) ), hier soir j'ai concocté le repas avec les restes du frigo et chez nous cela se termine souvent par une quiche ou un clafoutis comme ici! Servi avec une bonne salade du jardin à mon[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
