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Posté le 15/10/2007 17:47:00 Par Les gourmandises d'Isa (Voir son site)







Une confiture vraiment extra bonne. Elle mettra du soleil dans les sacs gourmands de Noël ! 5 bananes 3 grosses mangues ( en tout, j'avais 2 lb ( 1 kg ) de chair ) 3 et 3/4 tasses de sucre ( 750 g ) le jus d'un citron 1 badiane 1 cuillère à thé de poudre de vanille ( ou une gousse ) 1 baton de cannelle 1/4 de tasse ( 60 ml ) de rhum ambré Dans un saladier, mettre les fruits coupés en petits morceaux avec le jus de citron, le sucre, la vanille, la badiane et la cannelle Bien mélanger. Couvrir d'un...



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