Posté le 04/11/2008 07:59:00 Par La cuisine de Lili : Accro de cuisine (Voir son site)
Ingrédients pour 12 cookies :
100 g de beurre
40 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
120 g de farine
100 g de pralin
80 g de chunks
Préparation :
Préchauffez le four à 170°C. Faites ramollir le beurre au micro-onde.
Placez-le dans un saladier puis ajoutez le sucre glace et le sucre vanillé.
Battez ces 3 ingrédients pour obtenir une masse crémeuse et légère puis ajoutez l'oeuf.
Avec une cuillère, incorporez la farine.
Mélangez bien pour obtenir une pâte assez lisse et épaisse.
Ajoutez le pralin et le chocolat.
Placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de cuisson.
Formez les cookies et deposez-les sur la plaque.
Enfournez pour 10 min environ, sortir la plaque du four et laisser refroidir.
Comment ne pas craquer avec le pralin, perso je n'y résiste pas tellement j'adore ça !!
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