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Crème aux courges 11 recettes

Recette Créme végétalienne au chocolat et à la courge patidou

Créme végétalienne au chocolat et à la courge patidou


Accompagnementfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 550 g de patidou bio - 100 g de chocolat noir à pâtisser bio - 10 cl de lait végétal bio (riz, soja) - 3 gouttes d'huile essentielle bio d'orange ou du zeste d'orage bio râpé finement à la râpe microplane(facultatif)...
Recette Crème dessert courge chocolat au sirop d'agave

Crème dessert courge chocolat au sirop d'agave


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile111 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1/4 de courge - 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre - 2 belles cuillères à soupe de sirop d'agave - 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Crème de courge à la mangue et au curry

Crème de courge à la mangue et au curry


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile688 kcal22 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (250 ml) de courge sunshine (le potimarron ou toute autre courge à chair orange ferait parfaitement l'affaire) - 1/2 tasse (125 ml) de mangue - 1/2 tasse (125 ml) de lait de coco maison ou autre lait végétal - 1/2 tasse (125 ml) d'eau tièd...
Recette Crème de courge aux moules d'après guy savoy

Crème de courge aux moules d'après guy savoy


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile375 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 2 kilos de moules - 750 g de potiron, pelé et coupé en gros cubes. - 2 cuillères à soupe huile végétale neutre, isio 4 par exemple - 1 briquette de crème liquide à 3% - 1 cuillère à soupe persil plat finement ciselé - poivre du moulin...
Recette Crème à la courge musquée et à la noix de coco

Crème à la courge musquée et à la noix de coco


Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 courge musquée d'environ 2.5 kg ( 5 lb) - 1 gros oignon haché - 2 pommes pelées et coupées en cubes - 1 cuillère à thé(5ml)de gingembre frais, pelé et haché - 4 branches de thym frais - 1 tasse(250ml)de lait de coco...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème de courge à l'ail et aux épices

Crème de courge à l'ail et aux épices


Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 oignon moyen haché - 4 tasses de bouillon de poulet - 4 tasses de courge au choix, pelées, parée et coupée en cubes - 8 à 10 grosses gousses d'ail coupées en deux et dégermées - 1 anis étoilé - 2 grandes feuilles de laurier - 1/2 cuillère à thé d...
Recette Crème de potimarron thym et balsamico

Crème de potimarron thym et balsamico

5 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Autremoyen72 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 potimarron de taille moyenne 4 dl de lait 2 branches de thym frais 2 cs crème chantilly 12 graines de courge vinaigre balsamique un peu de muscade sel et poivre...
Recette Creme budwig

Creme budwig

2 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile76 kcal6 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à café de fromage blanc maigre (ou tout autre laitage, y compris de soja…) - 2 cuillères à café d'huile de lin biologique de première pression à froid - le jus d'un demi-citron (facultatif mais vivement conseillé pour neutraliser le...
Recette Crème au potiron

Crème au potiron


Sans glutenVégétarien
Autrefacile234 kcal55 minutes
Ingrédients: - 300 g environ de potiron / citrouille / courge - 2 œufs - 200 ml de crème liquide - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d'extrait de vanille - 30 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe de miel d'acacia - 10 g de beurre...
Recette Crème de potiron aux 4 épices, sauce soja.

Crème de potiron aux 4 épices, sauce soja.


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile668 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1/4 de courge - beurre - eau - 1 c à café de 4 épices - crème fraîche épaisse - sauce soja...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

33 votes

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

 

Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes


Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 gros oignons - 4 gousses d’ail - 1,5 kg de chair de courge - + ou – 2 litres de bouillon - persil - 1 carotte - 500 grammes de pleurotes - 2 cuillères à soupe bombée de purée de noisettes - 2 feuilles de laurier - poivre noir - sel...


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