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Brownie aux noix de pécan
Par Mumukouski (Voir son site)
Le vrai brownie américain!
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Pour un moule en aluminium de 2l :
150g de chocolat noir (idéalement à 70% de cacao)
80g de beurre
70g de noix de pécan
2 oeufs
70g de sucre
35g de farine
150g de chocolat noir (idéalement à 70% de cacao)
80g de beurre
70g de noix de pécan
2 oeufs
70g de sucre
35g de farine
Préparation:
Etape 1 Casser le chocalat en carrés et détailler le beurre. Les faire fondre ensemble au bain-marie ou à 350w au micro-ondes (environ 3 minutes). Bien mélanger pour obtenir une consistance homogène.
Concasser les noix de pécan.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange chocolat/beurre. Incorporez la farine, puis les noix de pécan.
Verser la pâte dans le moule et faire cuire 25 minutes à 175°C (th. 5-6). Laisser refroidir (si si, il faut faire un effort!!!) avant de déguster.
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Par Mumukouski (Voir son site)
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