Brownie aux noix de pécan
Le vrai brownie américain!
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8Temps de préparation: 20
Minute(s)Temps de cuisson: 25
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:Pour un moule en aluminium de 2l :
150g de chocolat noir (idéalement à 70% de cacao)
80g de beurre
70g de noix de pécan
2 oeufs
70g de sucre
35g de farine
Préparation:Casser le chocalat en carrés et détailler le beurre. Les faire fondre ensemble au bain-marie ou à 350w au micro-ondes (environ 3 minutes). Bien mélanger pour obtenir une consistance homogène.
Concasser les noix de pécan.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange chocolat/beurre. Incorporez la farine, puis les noix de pécan.
Verser la pâte dans le moule et faire cuire 25 minutes à 175°C (th. 5-6). Laisser refroidir (si si, il faut faire un effort!!!) avant de déguster.
Imprimer cette pagePar
Mumukouski (
Voir son site)
Recette similaires
Autres articles