Cake aux confits des caraïbes

Par soso78410 (Voir son site)

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

160gr de farine
3 oeufs
150gr de sucre roux
3 càs de fromage blanc
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
150 gr de beurre
1 càs de rhum brun
2 càs de poudre coco
50 gr de pépites de chocolat
Ananas confits de chez La fabrique des douceurs
Kumquats confits de chez La fabrique des douceurs
1 càs d'arôme ananas de chez Néroliane

Préparation:

Dans un récipient, mélangez les oeufs, le sucre et le fromage blanc
et la poudre coco
Ajoutez la farine, la levure, le rhum, et le sucre vanillé
Mélangez soigneusement
incorporez le beurre que vous aurez préalablement fait fondre
au micro-onde
Ajoutez à la préparation finale, l'ananas confit coupé en petits dés
et les pépites de chocolat
Préchauffez le four à 200°
beurrez légèrement votre moule à cake.
Versez votre préparation dans le moule et enfournez pour 40 minutes

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Par soso78410 (Voir son site)