Ptitchef

Cake à l'érable, cuisson dans sa boite de conserve

Entrée
4 parts
20 min
55 min
moyen
464 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.45 (0.61€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
    Préparer une bande de papier cuisson pour l'intérieur de la boite avec 5 cm de plus sur la hauteur.Cranter la base pour faire le fond solidaire du bord comme.
  • Beurrer l'intérieur de la boite et y appliquer la feuille de papier.
  • Mélanger la farine, la levure et une pincée de sel dans un bol.
  • Prendre un saladier et y mettre le beurre et le sucre. Battre au batteur électrique pour "crémer" le tout. Ajouter l’œuf entier puis la poudre d'amande.
  • Incorporer ensuite et en alternance les poudres et le sirop d'érable.
  • Mettre dans le moule de cuisson et cuire 50 à 55 minutes selon la recette originale.
  • Attendre un quart d'heure avant de démouler et ne pas trancher avant le refroidissement complet.
  • La tranche du fond n'est pas terrible mais le reste juste comme il faut.
  • Servir avec une sauce à l'érable ou comme ici un coulis de chocolat noir et noix de pécan caramélisée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 464Kcal
  • Glucides: 44.9g
  • Lipides: 26.6g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 29.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien

Photos

Cake à l'érable, cuisson dans sa boite de conserve, photo 1
Cake à l'érable, cuisson dans sa boite de conserve, photo 2

Questions:






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