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Moelleux aux amandes, coeur coulant d'églantine
Par S@brin@ (Voir son site)
(3.71/5 - 14 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 12 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
(Pour 4 à 6 moelleux selon la taille de vos moules)
1 oeuf
80g de sucre glace (ou moitié sucre glace
moitié sucre blanc ou roux)
75g de poudre d'amandes
25g de farine
50g de beurre
50g de crème liquide (ou 100g en remplacement du beurre)
Confiture d'églantine (sans sucres ajoutés pour ma part)
1 oeuf
80g de sucre glace (ou moitié sucre glace
moitié sucre blanc ou roux)
75g de poudre d'amandes
25g de farine
50g de beurre
50g de crème liquide (ou 100g en remplacement du beurre)
Confiture d'églantine (sans sucres ajoutés pour ma part)
Préparation:
Battez l'oeuf avec le sucre. Incorporez la poudre d'amandes et la farine. Mélangez.
Ajoutez la crème liquide puis le beurre fondu. Mélangez à nouveau.
Versez la pâte dans des moules à muffins puis versez une bonne cuillère à café de confiture d'églantine au centre de chaque moelleux mais sur la pâte (la confiture ira se nicher dans le centre pendant la cuisson).
Faites cuire 10 à 12 minutes, à 180°C.
Ajoutez la crème liquide puis le beurre fondu. Mélangez à nouveau.
Versez la pâte dans des moules à muffins puis versez une bonne cuillère à café de confiture d'églantine au centre de chaque moelleux mais sur la pâte (la confiture ira se nicher dans le centre pendant la cuisson).
Faites cuire 10 à 12 minutes, à 180°C.
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Par S@brin@ (Voir son site)
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Notez cette recette:
Bonne recette mais la confiture creuse un trou au fond du gateau
mfjf | Posté le 22/03/2009, 09:25J'en ai l'eau a la bouche
les 4 saisons | Posté le 03/03/2009, 19:11Exelent comme dessert facile a préparer et un regale pour tous le mondes.
BACHI | Posté le 17/02/2009, 19:16KJH
LEONI | Posté le 17/02/2009, 17:16