Tarte au chocolat et fève tonka.

Etape 1 Préchauffer votre four à 180 .

Déposez votre pâte dans un moule à tarte à piquer la à l'aide d'une fourchette.

Posez par dessus du papier alu ou du papier sulfurisé et quelque chose de lourd afin d'éviter que la pâte ne gonfle et faîte la cuire à blanc pendant 15 bonnes minutes à 180 .

Pendant ce temps, faîtes fondre doucement le chocolat dans la crème et le lait. Mélangez bien pour obtenir un mélange bien lisse. Une fois en dehors du feu, ajoutez l’œuf et la fève tonka.

Dès que votre pâte est cuite, versez la préparation au chocolat et enfournez de nouveau pendant 10 minutes.
Laissez refroidir et dégustez.