Ptitchef

Quatre-quarts à la vanille et son glaçage au chocolat pimenté

Dessert
6 parts
30 min
1 heure
facile
857 Kcal

Ingrédients

6

Pour le glaçage :

Coût estimé: 5.47 (0.91€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.

    Faites fondre le beurre.

    Dans un saladier, au batteur, battez les œufs entiers avec les sucres.

    Ajoutez le beurre et battez de nouveau.

    Incorporez la farine et la levure.

    Versez dans un moule beurré et enfournez 1h.

    Démoulez le gâteau puis laissez-le refroidir sur une grille.

    Préparez le glaçage en coupant les chocolats en morceaux.

    Faites-les fondre avec le beurre. Mélangez pour lisser.

    Versez le chocolat sur le gâteau refroidi et saupoudrez de perles multicolores.

    Laissez refroidir le glaçage à température ambiante.

    Le goûter est servi !!!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 857Kcal
  • Glucides: 103.4g
  • Lipides: 38.9g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 39.2g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 35
Végétarien Végétarien

Photos

Quatre-quarts à la vanille et son glaçage au chocolat pimenté, photo 1
Quatre-quarts à la vanille et son glaçage au chocolat pimenté, photo 2
Quatre-quarts à la vanille et son glaçage au chocolat pimenté, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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