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Tartelettes au chocolat noir et groseilles
Par chefmignonnette (Voir son site)
(4.80/5 - 5 votes)Un mélange savoureux de chocolat mi-sucré et de petits fruits acidulés...
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
12 fonds de tartelettes sablés
300g de chocolat noir
1cs de sucre brun
125ml de demi-crème (25%)
75ml de lait demi-écrémé
groseilles
sucre glace
300g de chocolat noir
1cs de sucre brun
125ml de demi-crème (25%)
75ml de lait demi-écrémé
groseilles
sucre glace
Préparation:
etape 1
Faire fondre le chocolat à feu très doux, puis incorporer la crème et le lait en remuant constamment.
etape 2
Ajouter le sucre et remuer jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Laisser mijoter à feu doux environ 5 minutes.
etape 3
Laisser refroidir environ 10 minutes, puis verser le chocolat dans les fonds de tartelettes.
etape 4
Ajouter quelques groseilles dans chaque tartelette et saupoudrer légèrement de sucre glace.
etape 5
Mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster.
Faire fondre le chocolat à feu très doux, puis incorporer la crème et le lait en remuant constamment.
etape 2
Ajouter le sucre et remuer jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Laisser mijoter à feu doux environ 5 minutes.
etape 3
Laisser refroidir environ 10 minutes, puis verser le chocolat dans les fonds de tartelettes.
etape 4
Ajouter quelques groseilles dans chaque tartelette et saupoudrer légèrement de sucre glace.
etape 5
Mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster.
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Par chefmignonnette (Voir son site)
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Notez cette recette:
Elle est vraiment exelente
Posté le 12/08/2012, 20:56Une pure mérveille♥
Posté le 12/08/2012, 15:10