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Terrine de chocolat aux spéculoos & framboises
Par chilubru (Voir son site)
(4.50/5 - 2 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
250 g de spéculoos
quelques framboises surgelées
85 g de beurre
2 tablettes de chocolat noir à dessert
20 cl de crème fraîche
quelques framboises surgelées
85 g de beurre
2 tablettes de chocolat noir à dessert
20 cl de crème fraîche
Préparation:
etape 1
Chemisez une terrine de papier sulfurisé, ajoutez dans le fond des spéculoos; quelques framboises surgelées et sur les côtés des spéculoos . Réduisez le reste des biscuits en miettes mais pas en poudre.
etape 2
Versez le beurre et la crème dans une petite casserole. Faites-les doucement chauffer. Quand le beurre est fondu, ajoutez le chocolat coupé en carrés et laissez fondre tout en remuant, sur feu très doux. Ajoutez les biscuits au mélange, mélangez et versez dans la terrine.
etape 3
Placez au froid au moins 3 heures (moi j'ai laissé toute une nuit)avant de servir en tranches fines..
Chemisez une terrine de papier sulfurisé, ajoutez dans le fond des spéculoos; quelques framboises surgelées et sur les côtés des spéculoos . Réduisez le reste des biscuits en miettes mais pas en poudre.
etape 2
Versez le beurre et la crème dans une petite casserole. Faites-les doucement chauffer. Quand le beurre est fondu, ajoutez le chocolat coupé en carrés et laissez fondre tout en remuant, sur feu très doux. Ajoutez les biscuits au mélange, mélangez et versez dans la terrine.
etape 3
Placez au froid au moins 3 heures (moi j'ai laissé toute une nuit)avant de servir en tranches fines..
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Par chilubru (Voir son site)
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Notez cette recette:
Facile facile facile et c bonnnnnnnnnnnnnnnn
zbida | Posté le 13/05/2013, 15:10ECXELLENT
Posté le 21/11/2012, 16:13