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Cassolette de fruits de mer

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cassolette de fruits de merType de recette: Entrée
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 375 Kcal | ProPoints: 10
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Ingrédients:

spaghetti tricolore (acheté dans un magasin bio, ils sont à base de quinoa)
coktail de fruits de mer
moutarde de charroux
sel et poivre,
beurre
2 CàS de créme fraiche,
1jaune d' oeuf
Préparation:

faites cuire vos spaghetti, égouttez les, pendant ce temps , faites fondre le beurre dans une poele, faites-y revenir les fruits de mer, salez,poivrez

préparez votre sauce moutarde
donc dans une petite casserole, faites fondre une noisette de beurre, rajoutez 2 CàS de créme fraiche, et 1 jaune d'oeuf , mettez votre moutarde selon votre gôut

versez dans vos cassolette le tout et servez chaud


Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 375Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 35.4g
  • 12%
  • Lipides:
  • 21.6g
  • 33%
  • Fat saturat:
  • 11.7g
  • 58%
  • Protéines:
  • 9.6g
  • 19%
  • Fibres:
  • 2g
  • 8%
  • Sucre:
  • 1.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 103g


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Par krystele (Voir son site)






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