Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Crème de carottes à l’orange et au curry

(3.00/5 - 9 votes)

1 commentaire

Crème de carottes à l’orange et au curryType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

5 à 6 carottes
1 orange
20 cl de crème fraîche
curry
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation:

Faire cuire les carottes dans de l’eau bouillante salée pendant 20 à 25 min et conserver l’eau de cuisson.
Mixer les carottes cuites avec l’eau de cuisson (un grand verre), le jus et le zeste d’une orange.
Ajouter la crème fraîche, le curry (à votre convenance) et l’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Conserver au frais pendant 2 h et servir.



Imprimer cette page






Notez cette recette:

Commentaires des membressdfsd:

3 / 5

C'est beau

|

Recette similaires


Autres articles

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez