Eplucher vos champignons et l'oignon, émincer en lamelle et faire revenir à la poêle,
puis mettre dans une cocotte avec 1 litre d'eau , sel poivre et mélange ail persil, et faire cuire environ 30 mns.
Mixer les champignons avec du bouillon, rajouter la crème fleurette, et le pot de boursin aux poivres, mixer à nouveau, réajuster avec du bouillon si trop épais, et ajouter un peu de mélange ail persil pour le gout, et sel poivre à votre convenance.
Vous pouvez réaliser cette recette avec un carré frais aux herbes
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Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!
Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!
Commentaires des membres:
Hummmmmmmmmmmmm
Mmmm...
Je précise qu'il s'agit d'une soupe et non d'une sauce , il faudra modifier un peu la texture pour en faire une sauce je pense
merci de votre évaluation et commentaire
Je compte bien l'essayer votre sauce - elle accompagnera bien les viandes froides - merci car ça doit être délicieux et en + nous n'avons pas trop de recettes de ce genre...