Crème de champignons au brie PrécédentSuivant Entréefacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 noix de beurre 1 oignon hahcé finement 2 gousses d'ail hachées finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 pomme de terre pelée et coupées en dés 500 ml de bouillon de poulet 75 ml crème 35% 150 g de brie sans la croûte Sel et Poivre Pour la décoration : Piment d'espelette et estragon frais haché une tranche de Riopelle
