Ptitchef

Farfalle sauce crème et champignons, brie et noix

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pâtes, suivre les recommandations écrites sur le paquet, pour la durée.
  • Pendant ce temps, éplucher, émincer et faire revenir l'oignon dans la poêle avec un petit morceau de margarine.
  • Emincer les champignons, ajouter dans la poêle, quand ils sont bien coloré, ajouter la crème, le sel, le poivre, et bien faire bouillir.
  • Égoutter les farfalle, et les verser dans la sauce.
  • Bien mélanger, servir dans de grandes assiettes, déposer par dessus 3 morceaux de brie, ajouter les noix et la ciboulette.

L La table de Mamou

Accord vin : Que boire avec ?

Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge





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