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Sauce aux champignons

284 recettes
Recette Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

(6 votes) , (1) , (52)
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel...
Recette Champignons farcis aux champignons et sauce gorgonzola

Champignons farcis aux champignons et sauce gorgonzola

(1 vote) , (36)
Sans gluten
Apéritif moyen 25 min 380 kcal
Ingrédients: • 16 champignons de Paris • 1 gousse d’ail • 1 jus de citron • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 100 gr de gorgonzola • 10 cl de crème fraîche • 4...
Recette Filet mignon en croûte, poêlée de champignon forestiers, sauce frigo

Filet mignon en croûte, poêlée de champignon forestiers, sauce frigo

(6 votes) , (37)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc ou filet de veau 400 g de pâte feuilletée 1 kg de champignons 1 belle échalote 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de beu...
Recette Pennes aux poulet sauce champignon

Pennes aux poulet sauce champignon

(3 votes) , (1) , (37)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pennes 4 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 200 g de crème fraiche - 2 oignons huile,se...
Recette Pâtes spirelli au kamut sauce goût champignon-fromage

Pâtes spirelli au kamut sauce goût champignon-fromage

 
Plat facile 25 min 509 kcal
Ingrédients: 200 g pâtes spirelli au kamut (marque Lima en mag bio) 1 cube de bouillon de légumes végétarien ( rapunzel mag bio) 3 cuillères à soupe Maizena 300 m...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(3 votes)

Tout juste revenu de votre balade en forêt, vous n'avez qu'une seule idée en tête: préparer vos champignons pour les déguster de la meilleure des manières. Mais attention, ne comptez pas les passer sous l'eau sous peine de diminuer leurs saveurs! Suivez plutôt nos...

Recette Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons

Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons

(4 votes) , (513)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 445 kcal
Ingrédients: Le poulet : 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive 3 hauts de cuisse de poulet sel poivre thym 10 cl d'eau La sauce : 1 noix de beurre ...
Recette Penne aux champignons, courgettes et sauce curry

Penne aux champignons, courgettes et sauce curry

(160 votes) , (45) , (2517)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400g de penne 1 courgette 200g de champignon de paris 2 tomates 250ml de crème légère 1/2 cuillère à café de curry 2 cubes de bouillon de légume...
Recette Rôti de veau aux lardons et champignons, sauce tomatée

Rôti de veau aux lardons et champignons, sauce tomatée

(22 votes) , (4) , (1013)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de veau d’environ 1,2 kg 200 g lardons fumés allumettes 1 oignon Sel, poivre 500 gr de champignons de Paris 1 pot de Boursin cuisine tom...
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Recette Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

(19 votes) , (12) , (1518)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 125g de champignons des bois (congelés pour moi) 150g de chair de langoustines 160g de crème fraîche 80ml de vin blanc 4...
Recette Sauce aux champignons et au poulet à l'ail

Sauce aux champignons et au poulet à l'ail

(16 votes) , (1) , (125)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2c. à table (30ml) de beurre (moi huile d'olive) 2 gousses d'ail hachées très finement 1/2 lb (250g) de poulet ou dindon haché 2 ou 3 pincées de th...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(23 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Sauce bolognaise aux champignons

Sauce bolognaise aux champignons

(13 votes) , (3) , (92)
Sans gluten
Plat facile 12 min 92 kcal
Ingrédients: 250g de champignons 1kg de tomates poivre sel persil 1 cas d'huile...
Recette Sauce au champignons

Sauce au champignons

(11 votes) , (2) , (203)
Accompagnement facile 20 min 108 kcal
Ingrédients: 125 g de champignons 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de lait ou de crème 1 cuillère à soupe de farine 1/2 éch...
Recette Émincés de poulet aux champignons sauce moutarde & estragon

Émincés de poulet aux champignons sauce moutarde & estragon

(11 votes) , (7) , (955)
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 boîte de champignons (petite boîte) 1 échalote estragon séchée (ou fraîche) moutarde (selon le goût) 2 cuillères à soupe d...
Recette Émincé de poulet - sauce aux champignons

Émincé de poulet - sauce aux champignons

(10 votes) , (74)
Plat facile 36 min 739 kcal
Ingrédients: 200 g d'oignons 250 g de champignons émincés 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 70 g d'huile 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 ½ bouc...
Recette Spaghetti sauce boudin blanc et champignons

Spaghetti sauce boudin blanc et champignons

(6 votes) , (2) , (74)
Plat facile 25 min 876 kcal
Ingrédients: 3 boudins blancs 250 g de spaghetti 250 g de champignons de paris émincés (si possible frais ou surgelés) 30 cl de crème fraiche épaisse (vous pouvez...
Recette Poulet à la sauce blanche aux champignons

Poulet à la sauce blanche aux champignons

(4 votes) , (1) , (33)
Plat facile 15 min 1 journée 21 h
Ingrédients: 1 poulet (ou 6 cuisses de poulet) 2 oignons émincés (ou mixés) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de sel ...
Recette Spaghetti sauce au thon et champignons

Spaghetti sauce au thon et champignons

(3 votes) , (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 petites boites de thon 1 poignée d’oignon surgelé Sel poivre Épices Bella donna Bouga cacao 4 gousses d’ail 1 petite boîte de tomate pelée 1 boite ...
Recette Côte de veau sauce tomates et champignons... waou !

Côte de veau sauce tomates et champignons... waou !

(3 votes) , (24)
Sans gluten
Plat facile 30 min 257 kcal
Ingrédients: 1 côte de veau 3 belles tomates une dizaine de champignons de paris frais 2 échalotes 1 petit oignon 2 cuillères à soupe d'huile Environ 10 cl de vin...
Recette Pâtes fraîches aux 5 céréales sauce tomate, champignons, olives

Pâtes fraîches aux 5 céréales sauce tomate, champignons, olives

(3 votes) , (1) , (40)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Recette Pâtes ... 4 oeufs 300 de farine bio complète 5 céréales 100 g de farine t 65 bio et un peu de farine pour le plan de travail... Sauc...
Recette Roulade de poulet carottes, poireaux, champignons, sauce aux agrumes

Roulade de poulet carottes , poireaux, champignons, sauce aux agrumes

(2 votes) , (2) , (13)
Sans gluten
Plat facile 30 min 620 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet extra fines 1 carotte 1 poireau 300 g de champignons de Paris 1 oeuf 1 pamplemousse rouge 1 orange 20 cl de crème sucre...
Recette Paupiettes et sauce aux champignons

Paupiettes et sauce aux champignons

(2 votes) , (2) , (48)
Plat facile 55 min 213 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de porc ou de veau 1 boîte de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydratée 500 ml d'eau chaude 30 g de b...
Recette Escalopes de poulet, sauce aux deux champignons

Escalopes de poulet, sauce aux deux champignons

(2 votes) , (2) , (57)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet de 125 g (1/4 lb) chacune Sel et poivre au goût 1 c. à soupe (15ml) d'huile d'olive 1 c. à soupe (15ml) de beurre 1 échalote fr...
Recette Roulade de poulet aux tomates séchées, risotto de blé au pesto et sauce aux champignons

Roulade de poulet aux tomates séchées, risotto de blé au pesto et sauce aux champignons

(1 vote) , (15)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 8 tomates séchées 8 feuilles de basilic 1 litre de bouillon de légumes 2 échalotes 300 g de ebly 13 cl de vin blanc 2 cuillères à ...
Recette Tagliatelles sauce tomate champignons

Tagliatelles sauce tomate champignons

(1 vote) , (21)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de champignon 1 brique de coulis de tomates 1 oignon 4 gousses d’ails Poivre, sel, herbe de Provence 300 g de tagliatelles 1 cuillère à soupe...


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