Posté le 10/07/2009 04:37:00 Par Toqués2cuisine - Blog cuisine (Voir son site)
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Des filets de cabillaud, cuits en papillotes avec leur accompagnement de petits légumes parfumés de safran et basilic. ... Les ingrédients pour 4 personnes. - 2 filets de cabillaud de 500 gr environ - 2 courgettes - 2 carottes - 1 oignon rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 2 gousses d?ail - 1 bouquet de basilic - 2 citrons verts - 2 cubes de safran - 3 cuillères à soupe d?huile d?olive - sel, poivre Temps de préparation : 30 mn . Temps de cuisson : 20 mn . La recette. - Lavez les... |
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