Posté le 26/09/2008 10:00:00 Par Recettes de cuisine d'Afrique (Voir son site)

Cette recette est typique de la cuisine du Burundi.

C’est une excellente recette qui vous surprendra par son goût. Lorsque je prépare ces haricots, je les accompagne de viande de porc ou de saucisses fumées.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 1 h
Ingrédients

500 g. de haricots rouges
6 bananes plantains
2 c. à soupe d’huile de palme
1 oignon
sel
1 piment

Recette
Faites tremper les haricots rouges pendant 3 h. Après ce temps, mettez les haricots à l’eau... Lire Haricots rouges aux bananes plantains, recette burundaise

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• 

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  Ajouté le 22/09/2007 23:26:00

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