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LASAGNES RAPIDES AUX BLETTES, FÊTA, LARDONS ET TOMATES

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(4.33/5 - 3 votes)

1 commentaire

De bien bonnes lasagnes qui nous ont régalés.

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Pour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes à 180°C
Matériel : un grand plat à gratin, un mixeur


Ingrédients :
- 12 feuilles de lasagnes
- 150 g de fêta
- 200 g de crème de soja cuisine ou de crème allégée
- 100 g de lardons fumés
- 1 botte de blettes
- 250 g de coulis de tomates
- 100 g de gruyère râpé


lasagnes_blettes_feta_tomates2

Laver les blettes puis les mixer.

Dans le plat à gratin, mettre le coulis de tomates puis une couche de lasagnes.

Ajouter les blettes mixées et recouvrir de lasagnes.

Incorporer les lardons puis la crème et terminer avec une couche de lasagnes et une couche de gruyère râpé.

Cuire 45 minutes à 180°C.

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Commentaires des membres:

4 / 5

Il manque la fêta dans le déroulement de la recette. Personnellement je la mettrais avec le coulis de tomates. La prochaine fois je ferais revenir les lardons fumés pour un goût plus prononcé. J'ai mis que 210g de coulis de tomates et cela suffisait amplement car le coulis apporte une saveur acide qui peut devenir gênante. Sinon l'ensemble de la recette est très bien, cela permet de faire manger des blettes même à des personnes qui n'aiment pas ça en temps normal.

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