De bien bonnes lasagnes qui nous ont régalés.

Pour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes à 180°C
Matériel : un grand plat à gratin, un mixeur
Ingrédients :
- 12 feuilles de lasagnes
- 150 g de fêta
- 200 g de crème de soja cuisine ou de crème allégée
- 100 g de lardons fumés
- 1 botte de blettes
- 250 g de coulis de tomates
- 100 g de gruyère râpé

Laver les blettes puis les mixer.
Dans le plat à gratin, mettre le coulis de tomates puis une couche de lasagnes.
Ajouter les blettes mixées et recouvrir de lasagnes.
Incorporer les lardons puis la crème et terminer avec une couche de lasagnes et une couche de gruyère râpé.
Cuire 45 minutes à 180°C.
