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Recette au chèvre
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Croustades rapides (tomates/roquefort/lardons et noix/chevre/lardons )
Croustades rapides (tomates/roquefort/lardons et noix/chevre/lardons )
Préparation
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Badigeonner les feuilles de brick avec l’huile et les mettre dans un petit plat allant au four.
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Emplir des ingrédients choisis coupés en morceaux.
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Refermer la croustade.
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Mettre à cuire une petite dizaine de minutes à 180°C.
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes
Bordeaux, Blanc
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